Куриный паштет


Время подготовки: 15 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Ингредиенты на 3 порции

500 г куриных грудок (или индейки);
100 мл обезжиренного йогурта (0 %);
2 измельченные луковицы;
5 измельченных корнишонов;
щепотка молотого черного перца;
щепотка мускатного ореха;
соль и перец.

Поджарить грудки до золотистой корочки на слегка смазанной маслом сковороде на сильном огне в течение 5 минут. Пропустить грудки через мясорубку со всеми остальными ингредиентами для получения однородной массы. Выложить смесь в горшочки и поставить в холодильник минимум на 2 часа.


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.