Роллы из творога


Ингредиенты:

– 200 гр творога
– 2 чайные ложки сметаны
– 1 чайная ложка мёда, кто любит послаще, можно добавить сахарной пудры
– 7-8 шт чернослива (можно заменить на любые сухофрукты)
– горсть изюма
– по одной столовой ложке кокосовой стружки и кунжута
– 10 гр горького шоколада
– 8-10 шт миндаля или других орехов

Приготовление:

1. Творог смешиваем с медом и сметаной. Если творог неоднородный, надо его сначала перетереть через сито.
2. Чернослив режем как можно мельче.
3. На пищевую пленку насыпаем ровным слоем кокосовую стружку и кунжут.
4. Сверху аккуратно порционно выкладываем творог и разравниваем с помощью ножа.
5. На творог раскладываем чернослив и изюм.
6. И, приподнимая один край пленки, сворачиваем все в рулет. Делается это очень легко!
7. Ставим наш рулет на 30-40 минут в холодильник.
8. Перед подачей на стол режем рулет на роллы, поливаем их растопленным шоколадом (растопить в микроволновке) и сверху украшаем орешком.

Изучение любого нового приема в джиу-джитсу должно в первую очередь начинаться с отработки надлежащей механики и оттачиванию правильной техники упражнения. Очень часто приходится слышать от тех, кто занимается BJJ, что какая-то техника не работает. Нет, и еще раз нет! Если техника именно вам кажется нерабочей, то стоит просто разобраться в правильности ее выполнения, увидеть то, что раньше вы не видели и отточить движения до совершенства. Разобраться в технике выполнения того или иного движения или приема может помочь квалифицированный тренер по джиу-джитсу или крупнейшее видео-хранилище по тематике BJJ.

При помощи тренера или хорошо отснятого видеоматериала вы сможете понять и отработать каждое движение, а так же движение каждой части вашего тела, поскольку каждая часть играет свою важную роль в общей технике выполнения. Только когда ваше тело будет работать как единое целое можно будет прочувствовать ту или иную технику. Очень часто тренирующиеся забывают об этом и поэтому здесь важна постоянная практика и отработка именно правильной техники. В любой позиции BJJ необходимо всегда правильно распределять ваш вес, вес должен работать на вас. В поединке с противником так же важна хитрость, которая позволит обмануть вашего противника, скрыть за каким-то ложным действием истинное.

В бразильском джиу-джитсу существует достаточно много разных техник, как и в любом другом виде боевых искусств. Только хорошо отработанные действия и техники позволят вам выйти из поединка с победой, а достичь этого можно только постоянными тренировками и отлично отработанной правильной техникой.


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.