Время подготовки: 5 минут.
Время приготовления: 10 минут.
Ингредиенты на 3 порции
4 куриных филе;
2 желтка;
4 столовые ложки овсяных отрубей;
соль и перец.
Нарезать куриное филе небольшими плоскими квадратиками размером с обычные наггетсы.
В отдельной миске смешать венчиком желтки. Посолить и поперчить по вкусу. Обмакнуть кусочки курицы в яичную смесь, затем в отруби для панировки. Жарить без масла на сковородке с антипригарным покрытием, пока наггетсы не побелеют.
Комментарии: