Подготавливаются вкусные рулетики 10 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Ингредиенты на 4 порции:

8 кусков постной ветчины;
200 г обезжиренного мягкого творога (0 %);
1 зубчик чеснока;
небольшой пучок зеленого лука;
4 веточки петрушки.

Очистить и измельчить чеснок , вымыть и нарезать лук, затем смешать с творогом. Кусочки ветчины смазать полученной смесью и свернуть в рулетики.
Поставить в холодильник на 30 минут, чтобы творог застыл. Украсить рулетики петрушкой.