Белый соус


Подготавливается соус на диете 15 минут.

Время приготовления: 3 минуты.

Ингредиенты на 3 порции:

Содержит 1 допускаемый продукт

250 мл куриного бульона;
2 столовые ложки обезжиренного молока;
1 столовая ложка кукурузного крахмала;
щепотка мускатного ореха;
соль и перец.

Сварить бульон, остудить и смешать с молоком, затем растворить в нем кукурузный крахмал. Варить на медленном огне, помешивая деревянной лопаточкой, пока соус не загустеет. Затем снять с огня, приправить солью и перцем. Добавить мускатный орех.


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.